Аналогично делаю гренки с луком и картошкой
Лук трём на крупной тёрке, картошку сырую тоже.Перемешиваем(и практически закрепляем для цепкости) с сырым яйцом, солим, перчим.......................
Получатся вкусные и сытные гренки.. Полный улёт!!
Это же
ДРАННИКИ обжаренные с одной стороны, на хлебе...!!!
Попробую как это получается, но я очень люблю простые , традиционные дранники...
Их можно есть отдельно от хлеба, можно с хлебом положив как с одной стороны так и с двух сторон...
.................................................
......................................
Bagyra От: 19 Марта 2010, 22:29 - я еще немного тертой моркови для цвета добавляю.и ляпаю эту массу с двух сторон по очереди.когда переворачиваю уже поджаренную часть,тогда еще намазываю массу и снова переворачиваю.
Пост закончится, обязательно попробуем ...!!!
И добавим в этот рецепт
зелЁного от Элен....
Элен От: 19 Марта 2010, 11:05
в эту смесь я добавляю ещё порубленную петрушку(необязательно мелко)..При жарке получается красивое сочетание цветов и вкусов...
И должно получится как светофор:
* красный - морковка
* жёлтый - сыр
* зелёный - петрушка.................................................
....................................
О-о-ооо...!!! 
Мысль:
А если объединить эти два рецепта в один, то даже американцы,
как родоначальники гамбургеров перевернутся в гробу....!!! 
У них всё внутри между слоями хлеба, а у нас как и "положено" в России - все наоборот будет ...!!! * Сначала традиционно нарезанный батон хлеба на сушить в тостере
* Затем в одной миске приготовить "СВЕТОФОР"
из сырно/луково/морковно/петрушечной смеси с куриным сырым яйцом... 
* Во второй миске приготовить
кортофельно/луково/петрушечную смесь(для картофельных дранников) с сырым куриным яйцом... 
* Наложить на одну сторону хрустящего хлеба первую смесь, обжарить на раскалённой сковороде,
затем на вторую сторону наложить вторую смесь и тоже обжарить ...!!!
Вот это будет (даже и не знаю как назвать ..!
) -
1. А`ля Раша-светофор в дорогу водителю...!!!
2. Тяжёлый завтрак...!!!
3. На пикник всё готово..!!!
4. ................ ??
Пошёл готовить, фотографировать и пробовать ...!!
P.S. Для полного "счастья" мяса не хватает ...!!!
Всё это надо проделывать не на хлебных гренках, а на свинной отбивной...!!!
